[생두] 브라질 세하도 NY2 파인 컵 내츄럴
"커피 대국 브라질의 심장, 드넓은 세하도 고원 지대 미나스 제라이스에서 온 클래식의 대명사입니다.
600m~1100m의 온화한 고도와 풍부한 햇살 속에서 문도 노보, 버번, 카투아이 품종들이 견고하고 깊은 맛을 품고 자라납니다.
매년 5월부터 9월, 최적의 시기에 수확된 체리만을 엄선해 전통적인 내추럴(자연건조) 가공 방식을 거쳤죠.
이처럼 대자연의 에너지를 고스란히 담아 완성된 NY2 등급의 파인 컵은
부드러운 고소함과 균형 잡힌 맛으로 당신의 일상에 포근한 온기를 더해줄 것입니다."
"첫 모금에 온몸으로 퍼지는 고소한 견과류와 은은한 맥아의 풍미가 마음을 편안하게 감쌉니다.
🥜 과하지 않으면서도 균형 잡힌 바디감은 편안하고 부드러운 목 넘김을 선사하며,
달콤 쌉싸름한 초콜릿 노트와 함께 낮은 산미가 입안을 부드럽게 감돌며 긴 여운을 남깁니다.
풀시티 중강배전 로스팅으로 고소함과 단맛을 최대한 끌어올려, 남녀노소 누구나 만족할 만한 완벽한 밸런스를 구현했습니다.
언제나 변치 않는 만족감을 선사할 브라질 세하도 NY2 파인 컵 내츄럴, 당신의 데일리 커피를 더욱 특별하게 만들어 줄 거예요."
"홈로스팅 필수템! 브라질 세하도 NY2 생두 1kg (로스팅 후 구운땅콩 초콜렛 밸런스)"
커피 생두 애호가들을 위한 특별한 선택! 홈로스팅에 완벽한 브라질 세하도 NY2 생두 1kg을 만나보세요.
전 세계 커피 생산량 1위 브라질의 대표적인 커피, 세하도 지역의 엄선된 NY2 등급 생두입니다.
1kg 넉넉한 용량으로 홈로스팅이나 소규모 매장에서 사용하기 좋습니다.
"브라질 세하도 NY2 생두의 잠재력: 로스팅 후 구운땅콩, 초콜렛, 마일드한 밸런스"
이 브라질 세하도 NY2 생두는 직접 로스팅했을 때 구운땅콩의 고소함, 초콜렛의 달콤함, 마일드하고 부드러운 맛,
그리고 섬세한 단맛이 완벽한 균형을 이루는 맛있는 커피를 만들 수 있는 잠재력이 특징입니다.
자연스럽고 가벼운 산미가 더해져 어떤 산지의 커피와도 잘 어울립니다. 신선한 상태일 때 그 진가를 제대로 발휘합니다.
"블렌딩에 최적! 홈로스팅으로 신선하게"
브라질 세하도 NY2 생두는 그 균형 잡힌 맛 덕분에 블렌딩 베이스로 특히 많이 사용됩니다.
홈로스팅을 통해 나만의 특별한 블렌딩 커피를 만들거나, 싱글 오리진으로 마일드하고 부드러운 맛을 그대로 즐겨보세요.
신선한 생두 상태 그대로 받아보시면 홈로스팅 재료로 완벽합니다.
신선한 생두는 직접 로스팅했을 때 최고의 맛있는 커피를 만들 수 있는 기반이 됩니다.
[생두 보관 TIP] 신선함을 오래오래!
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해주세요. 밀봉하여 공기와의 접촉을 최소화하는 것이 좋아요.